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Sur notre boucherie en ligne, les amateurs de viande trouveront les meilleurs morceaux du monde entier, triés sur le volet (provenant exclusivement d’excellents producteurs), ainsi que nos célèbres produits LUMA D.A.C. muris par cette moisissure noble exceptionnelle. Nous, les adulateurs de viande, nous découvrons continuellement de nouveaux plats dont nous ne voudrions priver gastronomes et gourmets exigeants.

Filet de bœuf de Morucha espagnol

Filet de bœuf de Morucha espagnol

Art Nr: 555

Leur tendreté, leur texture fine et leurs arômes intenses font le filet de bœuf de Morucha une viande irrésistible. Le Filet prend un goût unique grâce au procédé « Dry Age ». Cuire sous-vide à 51°C, saisir rapidement et le poème sera écrit.

Origine Espagne

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* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.

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