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Coeur de Filet de bœuf de Morucha espagnol

Coeur de Filet de bœuf de Morucha espagnol

Art Nr: 554

Leur tendreté, leur texture fine et leurs arômes intenses font le filet de bœuf de Morucha une viande irrésistible. Le filet prend un goût unique grâce au procédé « Dry Age ». Cuire sous-vide à 51°C, saisir rapidement et le poème sera écrit.

Origine Espagne
Prix par 100g CHF 15,30
Poids
Prix (CHF)
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Livraison au plus tôt le ven. 09. déc.
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* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.

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