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Sur notre boucherie en ligne, les amateurs de viande trouveront les meilleurs morceaux du monde entier, triés sur le volet (provenant exclusivement d’excellents producteurs), ainsi que nos célèbres produits LUMA D.A.C. muris par cette moisissure noble exceptionnelle. Nous, les adulateurs de viande, nous découvrons continuellement de nouveaux plats dont nous ne voudrions priver gastronomes et gourmets exigeants.

parisienne de bouef "old cow" espagnol

parisienne de bouef "old cow" espagnol

Art Nr: 31

Le faux-filet d'une vache âgée est incroyablement juteux grâce à sa marbrure très marquée. La graisse a un arôme incroyable grâce aux années passées dans les pâturages espagnols et elle fond en bouche comme du beurre. La viande est incroyable en bouche et elle a un goût très prononcé. Idéale pour la saisir ou la faire au barbecue.

Origine Espagne
Prix par 100g CHF 12.55
Poids
Prix (CHF)
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Livraison au plus tôt le jeu. 29. juin
Pour les commandes avant 15.00h.

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* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.

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