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Grâce à notre boucherie en ligne, les amateurs de bonne viande accèdent aux meilleures pièces au monde issues de l’élevage durable, soigneusement sélectionnées et en provenance des meilleurs producteurs. En tant qu’artisan boucher affineur reconnu dans le monde entier, LUMA est associé à des produits d’une grande finesse, et vous propose les dernières tendances en matière de viandes, qu’il agrémente de bons conseils et d’histoires passionnantes.

  • Bœuf italien

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Bœuf italien

Le Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale ou le bœuf blanc originaire de l'Apennin central: un label et un nom pour définir, certifier et garantir la viande issue des trois grandes races bovines italiennes – la Chianina, la Marchigiana et la Romagnola.

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