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Grâce à notre boucherie en ligne, les amateurs de bonne viande accèdent aux meilleures pièces au monde issues de l’élevage durable, soigneusement sélectionnées et en provenance des meilleurs producteurs. En tant qu’artisan boucher affineur reconnu dans le monde entier, LUMA est associé à des produits d’une grande finesse, et vous propose les dernières tendances en matière de viandes, qu’il agrémente de bons conseils et d’histoires passionnantes.

Filet de boeuf iberico LUMA

Filet de boeuf iberico LUMA

Art Nr: 1214

Un filet hors du commun.
Idéal pour préparer de merveilleux médaillons avec un léger arôme LUMA. Parfait pour une première expérience avec l'univers culinaire LUMA.


Notre recommandation:
Saler légèrement, saisir dans une poêle bien chaude avec un peu d'huile ou de beurre et cuire jusqu'à la température à cœur souhaitée. Nous recommandons entre 52 et 54° C.

Origine Espagne

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* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.

Ce produit est livré surgelé

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