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Sur notre boucherie en ligne, les amateurs de viande trouveront les meilleurs morceaux du monde entier, triés sur le volet (provenant exclusivement d’excellents producteurs), ainsi que nos célèbres produits LUMA D.A.C. muris par cette moisissure noble exceptionnelle. En notre qualité d’artisans bouchers affineurs, nous découvrons continuellement de nouveaux plats dont nous ne voudrions priver gastronomes et gourmets exigeants.

ENTRECÔTE DE BŒUF LUMA 100 jours, MORCEAU CENTRAL

ENTRECÔTE DE BŒUF LUMA 100 jours, MORCEAU CENTRAL

Art Nr: 438

Ce mets remarquablement intense s'adresse avant tout aux connaisseurs et aux amateurs de LUMA qui recherchent une expérience de plaisir gustatif tout particulier.

Au terme de la phase d'affinage de plus de trois mois avec notre moisissure noble, la viande se transforme en un véritable délice offrant les notes LUMA les plus intenses : une explosion de saveurs vous attend !

Conseil de préparation : cuite à une température raisonnable et arrosée de son jus avec beaucoup d'attention jusqu'à atteindre le niveau de cuisson souhaité, la viande n'aura pas besoin de plus que d'une pincée de Sel Murray River.

Origine Suisse
Prix par 100g CHF 17.95
Poids
Prix (CHF)
Frais de livraison en sus, TVA de 2,50% comprise

Livraison au plus tôt le mar. 22. jan.
Pour les commandes avant 15.00h.

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* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.

Ce produit est livré surgelé

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