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Sur notre boucherie en ligne, les amateurs de viande trouveront les meilleurs morceaux du monde entier, triés sur le volet (provenant exclusivement d’excellents producteurs), ainsi que nos célèbres produits LUMA D.A.C. muris par cette moisissure noble exceptionnelle. Nous, les adulateurs de viande, nous découvrons continuellement de nouveaux plats dont nous ne voudrions priver gastronomes et gourmets exigeants.

Poitrine de bœuf Luma sans os

Poitrine de bœuf Luma sans os

Art Nr: 348

Notre poitrine de bœuf est maturée pendant 3 semaines, dans les règles de notre procédé de maturation Luma. Cette pièce est parfaitement adaptée à la cuisson dans un smoker.

Origine Suisse

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* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.

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