Ce steak haché très juteux est certifié 100% viande bovine suisse et présente une consistance plutôt granuleuse. Parce qu'il est de grande qualité, il n'est pas salé et se marie très bien avec les accompagnements de hamburgers. Pour en profiter au maximum, nous vous conseillons de déguster saignant.
Recommandation pour la décongélation
Vous ne souhaitez pas utiliser les steaks hachés en une seule fois ? Nous vous conseillons de procéder de la façon suivante: 1. Sortez les steaks hachés surgelés de l’emballage. 2. Glissez un couteau aiguisé entre les steaks hachés et faites-le légèrement bouger. Le steak haché se détache sans problème. 3. Remettez les autres steaks hachés dans l’emballage, faites-le vide et replacez-les au congélateur.
Viande de bœuf
Toutes les données pour 100g:
Informations générales
Préparation du bœuf à réchauffer !
Notre attachement en faveur de la durabilité, des méthodes d’élevage naturelles et de la préservation du patrimoine suisse nous ont conduits à ajouter une race bovine à notre gamme : le bœuf d’Hérens originiaire du Valais.
Le plus fin des bœufs suisses venu de Suisse alémanique, produit par de petites exploitations familiales. Le bien-être animal y est une priorité et occupe dans le même temps une place importante dans le monde.