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Grâce à notre boucherie en ligne, les amateurs de bonne viande accèdent aux meilleures pièces au monde issues de l’élevage durable, soigneusement sélectionnées et en provenance des meilleurs producteurs. En tant qu’artisan boucher affineur reconnu dans le monde entier, LUMA est associé à des produits d’une grande finesse, et vous propose les dernières tendances en matière de viandes, qu’il agrémente de bons conseils et d’histoires passionnantes.
Ces plats-de-côtes de bœuf Wagyu australien, avec le persillage 6-9, sont très alléchants.
Découpés directement en portions individuelles appelées «single bones» afin de vous faciliter la tâche.
Ces plats-de-côtes de bœuf Wagyu sont sensationnels: excellent persillage, juteux à souhait et incroyablement savoureux!
Un os et, tout autour, uniquement une viande de meilleure qualité à grignoter.
Un morceau adapté à tous les modes de préparation. Fumage, braisage, sous vide ou tout simplement sur le barbecue pour une cuisson rapide. Ce n’est possible qu’avec des plats-de-côtes de bœuf Wagyu de cette catégorie.
Quel que soit le mode de cuisson que vous choisirez. Leur goût exceptionnel restera gravé dans votre mémoire.
Livraison au plus tôt le sam. 25. mars
Pour les commandes avant 15.00h.
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* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.
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