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Grâce à notre boucherie en ligne, les amateurs de bonne viande accèdent aux meilleures pièces au monde issues de l’élevage durable, soigneusement sélectionnées et en provenance des meilleurs producteurs. En tant qu’artisan boucher affineur reconnu dans le monde entier, LUMA est associé à des produits d’une grande finesse, et vous propose les dernières tendances en matière de viandes, qu’il agrémente de bons conseils et d’histoires passionnantes.

Filet de bœuf irlandais (coupe centrale dans la pièce)

Filet de bœuf irlandais (coupe centrale dans la pièce)

Art Nr: 733

Le boeuf irlandais ne peut être commandé que par les fermiers inscrits. Ce morceau convainc par son excellent rapport qualité prix et par son incroyable saveur grâce à l’alimentation en herbe. À faire revenir de préférence à la poêle avant de le faire cuire au four à basse température.

Origine Irelande

Ce produit ne peut être commandé que par nos clients restaurateurs.
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* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.