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Flat iron de boeuf americain

Flat iron de boeuf americain

Art Nr: 165

Le Flat Iron est un morceau découpé dans l'épaule. Le steak plat est très persillé, ce qui fait de son goût une de ses grandes qualités. Il est pour nous le parfait compromis entre le goût et la tendreté. La frénésie autour du Flat Iron est si grande qu'un restaurant de Londres a décidé de s'appeler ainsi.

Origine États-Unis

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* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.

Ce produit est livré surgelé

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