Notre boucherie en ligne proposent aux amateurs de viande et restaurateurs une sélection de pièces d'excellente qualité en provenance des meilleurs éleveurs du monde entier. Et bien sûr aussi nos célèbres produits suisses LUMA D.A.C.! En tant qu'affineurs de viande, nous découvrons constamment de nouvelles spécialités, dont on ne pourrait priver nos exigeants clients!

Flat Iron US

Flat Iron US

Art Nr: 165

Le Flat Iron est un morceau découpé dans l'épaule. Le steak plat est très persillé, ce qui fait de son goût une de ses grandes qualités. Il est pour nous le parfait compromis entre le goût et la tendreté. La frénésie autour du Flat Iron est si grande qu'un restaurant de Londres a décidé de s'appeler ainsi. Nous livrons ce produit agrémenté de poivre et surgelé. Le poivre peut être lavé à l'eau ou retiré à l'aide d'un couteau après la décongélation.

Origine États-Unis

Ce produit ne peut être commandé que par nos clients restaurateurs.
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* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.

Ce produit est livré surgelé

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