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Queue de langoustes

Queue de langoustes

Art Nr: 1394

Quel plaisir ! Cette queue de langoustes charnue est un véritable délice culinaire et attire tous les regards, que ce soit sur le barbecue ou dans l'assiette.

Ces langoustes originaires des Caraïbes sont protégées grâce à la pêche durable, et leur pérennité est ainsi assurée.

La queue de langouste crue est déjà coupée en deux sur sa longueur. Les puristes du barbecue pourront directement poser les deux moitiés sur le barbecue ou dans une poêle. Leur chair blanche est tendre avec un léger mordant, et possède une note légèrement sucrée salée, ce qui la rend particulièrement agréable en bouche.

La langouste est la « reine des crustacés » et est très polyvalente en cuisine. L'art culinaire ne connaît aucune limite. Vous pouvez la savourer nature avec du sel et du jus de citron, ou avec des épices méditerranéennes, asiatiques ou créoles. La queue de langouste est un délice pour les amateurs de crustacés.

La chair peut également être combinée avec des fruits pour un cocktail de langoustes de style caribéen.

Nous vous recommandons de sortir les langoustes de l'emballage lors de la décongélation, et de les laisser décongeler pendant une nuit au réfrigérateur dans une boîte fermée. Ensuite, séchez-les en les tapotant avant de les préparer.

En paquet de 2 moitiés á 140- 170 g

Ingrédients : 99% de langoustes, antioxydant E223 (sulfite).

Origine Bahamas
Prix par 100g CHF 16.90
Poids
Prix (CHF)
Frais de livraison en sus, TVA de 2,50% comprise

Livraison au plus tôt le jeu. 05. août
Pour les commandes avant 15.00h.

Ce produit n'est actuellement pas disponible. Nous vous informerons volontiers par téléphone au 052 670 02 11 lorsque les produits seront à nouveau disponibles.

* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.

Ce produit est livré surgelé

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