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Sur notre boucherie en ligne, les amateurs de viande trouveront les meilleurs morceaux du monde entier, triés sur le volet (provenant exclusivement d’excellents producteurs), ainsi que nos célèbres produits LUMA D.A.C. muris par cette moisissure noble exceptionnelle. En notre qualité d’artisans bouchers affineurs, nous découvrons continuellement de nouveaux plats dont nous ne voudrions priver gastronomes et gourmets exigeants.

Omble chevalier entier

Omble chevalier entier

Art Nr: 998

L’omble chevalier appartient à la famille des salmonidés. Riche en acides gras oméga-3 et maigre, ce poisson entre parfaitement dans le cadre d’une alimentation saine. Il est également une source importante de protéines.

Sa chair est ferme, saumonée avec un léger goût minéral. Vous pouvez cuire le poisson entier sur une plaque avec des légumes, des oignons, du beurre et du vin blanc, ou le mettre sur le gril avec des herbes et du citron.

Origine Suisse
Prix par 100g CHF 4.40
Poids
Prix (CHF)
Frais de livraison en sus, TVA de 2,50% comprise

Livraison au plus tôt le ven. 14. déc.
Pour les commandes avant 15.00h.

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