Notre boucherie en ligne proposent aux amateurs de viande et restaurateurs une sélection de pièces d'excellente qualité en provenance des meilleurs éleveurs du monde entier. Et bien sûr aussi nos célèbres produits suisses LUMA D.A.C.! En tant qu'affineurs de viande, nous découvrons constamment de nouvelles spécialités, dont on ne pourrait priver nos exigeants clients!

Escalope de cerf (4è coupe)

Escalope de cerf (4è coupe)

Art Nr: 197

Nos escalopes sont issues du cuissot du gibier et peuvent être cuites en rôtis comme en grillades. Elles sont tendres, à fibres fines et correspondent pour beaucoup au meilleur morceau du cerf.

Origine Autriche

Ce produit ne peut être commandé que par nos clients restaurateurs.
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* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.

Ce produit est livré surgelé

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