Sur notre boucherie en ligne, les amateurs de viande trouveront les meilleurs morceaux du monde entier, triés sur le volet (provenant exclusivement d’excellents producteurs), ainsi que nos célèbres produits suisses LUMA D.A.C. muris par cette moisissure noble exceptionnelle. Nous, les adulateurs de viande, nous découvrons continuellement de nouveaux plats dont nous ne voudrions priver gastronomes et gourmets exigeants.

Ravioli de sanglier aux airelles

Ravioli de sanglier aux airelles

Art Nr: 391

Ces raviolis unissent le goût délicat d'une épaule de sanglier mijotée, la douceur légèrement sucrée des airelles et la consistance crémeuse du Ricotta. Un vrai rêve à l'état sauvage !

Les raviolis sont faits maison par notre chef cuisinier passionné. Ces produits sont uniques en leur genre, pas seulement par les grandes compétences en cuisine de notre chef mais aussi parce que les meilleurs producteurs italiens lui ont enseigné là-bas tous les secrets de la confection des pâtes.

Préparation :
1. Faire bouillir de l'eau avec une bonne quantité de sel, puis y incorporer les raviolis surgelés pendant 3 1/2 minutes. A ce moment là, l'eau ne devrait plus frémir.
2. Avec précaution, essorer les raviolis à l'aide d'une passoire. Selon vos goûts, vous pouvez y ajouter du beurre, de l'huile d'olive, du parmesan ou du Sbrinz."

Origine Suisse
Prix par 100g CHF 4,50
Poids
Prix (CHF)
Livraison non comprise, hors TVA 2,50%
env.

Livraison au plus tôt le mer. 29. mars
Pour les commandes avant 15.00h.

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* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.

Ce produit est livré surgelé

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