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Sur notre boucherie en ligne, les amateurs de viande trouveront les meilleurs morceaux du monde entier, triés sur le volet (provenant exclusivement d’excellents producteurs), ainsi que nos célèbres produits LUMA D.A.C. muris par cette moisissure noble exceptionnelle. Nous, les adulateurs de viande, nous découvrons continuellement de nouveaux plats dont nous ne voudrions priver gastronomes et gourmets exigeants.

Presa Pata Negra "Bellota"

Presa Pata Negra "Bellota"

Art Nr: 152

Ce morceau situé dans l'épaule présente un grand niveau de persillage. Il présente un léger arôme de noisette et peut être cuisiné de multiples façons.

Origine Espagne

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* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.

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