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Sur notre boucherie en ligne, les amateurs de viande trouveront les meilleurs morceaux du monde entier, triés sur le volet (provenant exclusivement d’excellents producteurs), ainsi que nos célèbres produits LUMA D.A.C. muris par cette moisissure noble exceptionnelle. En notre qualité d’artisans bouchers affineurs, nous découvrons continuellement de nouveaux plats dont nous ne voudrions priver gastronomes et gourmets exigeants.

Côtelette de porc LUMA entier

Côtelette de porc LUMA entier

Art Nr: 447

Le carré ou les côtélettes se situent entre le cou et le filet. Les carrés de LUMA sont très persillés en raison de l'alimentation et de l'élevage des bêtes. Grâce à un affinage spécial de 35 jours, le carré de porc LUMA ne perd pas en jutosité. La graisse est crémeuse et délicieuse grâce à l'utilisation d'un micro-organisme spécial pendant l'affinage. Parce que l'os reste dans la viande, le plaisir gustatif n'en est que plus intense.

Origine Suisse
Prix par 100g CHF 6.55
Poids
Prix (CHF)
Frais de livraison en sus, TVA de 2,50% comprise

Livraison au plus tôt le ven. 14. déc.
Pour les commandes avant 15.00h.

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* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.

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