Notre boucherie en ligne proposent aux amateurs de viande et restaurateurs une sélection de pièces d'excellente qualité en provenance des meilleurs éleveurs du monde entier. Et bien sûr aussi nos célèbres produits suisses LUMA D.A.C.! En tant qu'affineurs de viande, nous découvrons constamment de nouvelles spécialités, dont on ne pourrait priver nos exigeants clients!

Fondue block : filet de porc LUMA

Fondue block : filet de porc LUMA

Art Nr: 413

Cette pièce plaira à tout le monde dans le bouillon, dans l'huile comme sur le grill de table!

Le filet est considéré comme un morceau tendre et à fibres courtes. La viande de porc LUMA contient une grande quantité de gras intercellulaire. La maturation sur l'os de 35 jours à l'aide d'un micro-organisme spécial permet une expérience unique avec de la graisse crémeuse et délicieuse. Pour vivre la meilleure expérience, la viande de porc ne doit pas être trop cuite – contrairement à ce que tout le monde pense. Pour ce mode de préparation, il faut impérativement avoir une viande de porc de qualité telle que le porc LUMA.

Origine Suisse
Prix par 100g CHF 8,30
Poids
Prix (CHF)
Livraison non comprise, hors TVA 2,50%
env.

Livraison au plus tôt le mer. 07. déc.
Pour les commandes avant 15.00h.

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* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.

Ce produit est livré surgelé

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