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Sur notre boucherie en ligne, les amateurs de viande trouveront les meilleurs morceaux du monde entier, triés sur le volet (provenant exclusivement d’excellents producteurs), ainsi que nos célèbres produits LUMA D.A.C. muris par cette moisissure noble exceptionnelle. En notre qualité d’artisans bouchers affineurs, nous découvrons continuellement de nouveaux plats dont nous ne voudrions priver gastronomes et gourmets exigeants.

Cou de porc suisse handselected

Cou de porc suisse handselected

Art Nr: 346

Cette superbe découpe présente un persillage incroyable qui rend le morceau très juteux. Nous aimons particulièrement le cou de porc lorsqu'il a été saisi à feu vif ou cuit au barbecue, ce qui lui donne dans les deux cas une croûte croustillante. Laisser ensuite reposer et saupoudrer d'un peu de sel Murray River - c'est un vrai délice !

Origine Suisse

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* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.

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