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Sur notre boucherie en ligne, les amateurs de viande trouveront les meilleurs morceaux du monde entier, triés sur le volet (provenant exclusivement d’excellents producteurs), ainsi que nos célèbres produits LUMA D.A.C. muris par cette moisissure noble exceptionnelle. Nous, les adulateurs de viande, nous découvrons continuellement de nouveaux plats dont nous ne voudrions priver gastronomes et gourmets exigeants.

Secreto de porc suisse handselected

Secreto de porc suisse handselected

Art Nr: 663

Ce morceau espagnol traditionnel est maintenant disponible chez Handselected Swiss Pork. Le Secreto est une pièce du collier de l’animal, bien cachée entre les muscles et la graisse. La viande est magnifiquement macérée et a une structure fibreuse. Saisi à feu vif, grillé et découpé jusqu’à la fibre, le Secreto est un must culinaire. Un incontournable pour les mordus de la viande.

Origine Suisse

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* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.

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