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Grâce à notre boucherie en ligne, les amateurs de bonne viande accèdent aux meilleures pièces au monde issues de l’élevage durable, soigneusement sélectionnées et en provenance des meilleurs producteurs. En tant qu’artisan boucher affineur reconnu dans le monde entier, LUMA est associé à des produits d’une grande finesse, et vous propose les dernières tendances en matière de viandes, qu’il agrémente de bons conseils et d’histoires passionnantes.

Cervelas

Cervelas

Art Nr: 885

Ce cervelas est produit tous les jours à la main et avec amour dans notre boucherie. Sa recette secrète est la même depuis 70 ans - tous les ingrédients sont toujours dosés séparément, c'est-à-dire que nous n'utilisons pas de mélange tout préparé. Ce délicieux cervelas parle de lui-même - l'art ancestral de l'artisanat !

Ingrédients :
Viande de porc, lard, eau, viande de bœuf, couenne, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur E250), épices, CÉLERIE, antioxydant (E300), agent stabilisant (E450), exhausteur de goût (E621), enveloppe de la saucisse : intestin de bœuf

Valeurs nutritionnelles :
valeur énergétique : 1236 KJ
graisses : 27 g
glucides : 0,5 g
protéines : 10 g
sel : 1,8 g

Origine Suisse

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* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.

Ce produit est livré surgelé

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