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Sur notre boucherie en ligne, les amateurs de viande trouveront les meilleurs morceaux du monde entier, triés sur le volet (provenant exclusivement d’excellents producteurs), ainsi que nos célèbres produits LUMA D.A.C. muris par cette moisissure noble exceptionnelle. En notre qualité d’artisans bouchers affineurs, nous découvrons continuellement de nouveaux plats dont nous ne voudrions priver gastronomes et gourmets exigeants.

La saucisse thai du charcutier (lot de 2)

La saucisse thai du charcutier (lot de 2)

Art Nr: 570

Le charcutier (Wurstmacher) est également connu sous le nom de Markus Bühler à Schaffhouse et dans ses environs. Il adore mettre en pratique ses propres idées et offrir une expérience de saveurs qui donnent le sourire comme par magie.

Cette saucisse de porc volumineuse et épicée a été inspirée par le plat au curry thaï. La répartition peu uniforme de la coriandre, de la citronnelle, du piment thaï, du galanga surprend le palais, chaque bouchée est en effet un peu différente de la précédente. Une saucisse vraiment rafraîchissante !

Ingrédients :
Viande de porc (80 %), lard (20 %), sel nitrité (sel de cuisine, conservateur [E250]), Citronnelle, coriandre, piment thaïlandais, ail, oignons, épices. Enveloppe de la saucisse : intestin de porc

Valeurs nutritionnelles :
valeur énergétique : 970 KJ
graisses : 19,5 g
glucides : 0.5 g
protéines : 17 g
sel : 2,1 g

Origine Suisse
Prix par 100g CHF 6.50
Poids
Prix (CHF)
Frais de livraison en sus, TVA de 2,50% comprise

Livraison au plus tôt le sam. 15. déc.
Pour les commandes avant 15.00h.

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