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Grâce à notre boucherie en ligne, les amateurs de bonne viande accèdent aux meilleures pièces au monde issues de l’élevage durable, soigneusement sélectionnées et en provenance des meilleurs producteurs. En tant qu’artisan boucher affineur reconnu dans le monde entier, LUMA est associé à des produits d’une grande finesse, et vous propose les dernières tendances en matière de viandes, qu’il agrémente de bons conseils et d’histoires passionnantes.
C'est la saison des barbecues et nous vous livrons les meilleurs steaks hachés et les meilleures saucisses directement chez vous. Dans cette catégorie, nous avons sélectionné pour vous nos steaks hachés et nos spécialités de saucisses les plus savoureux. Vous pouvez les préparer avec la moutarde d'André Jaeger ou diverses sauces BBQ.
«Fromage à burger crémeux et épicé, fait à la main dans l'Emmental.»
«Envie de donner une nouvelle dimension à votre hamburger? »
«Un steak haché suisse équilibré au goût typique de LUMA.»
«Le plus grand pain à burger avec un diamètre de 12 cm.»
Probablement le taco le plus haut de gamme au monde. Une saucisse du charcutier Wagyu, coincée dans…
«Please more cheese. Le topping indispensable!»
«Steak haché certifié 100% viande bovine suisse.»
«Décorée d'une médaille d'or !»
Un plat parfait pour un petit-déjeuner rapide ou une collation. En 30 minutes à peine, vous pourrez…
«100% pure wagyu! »
«Certains clients ont déjà manifesté des signes d'addiction.»
«Un vrai délice.»
Le fin du fin des hamburgers. Le burger au Wagyu est indétrônable en termes de jutosité, de goût et…
«Bœuf Wagyu exquis et de grande qualité. La saucisse gourmet par excellence!»
«Ce steak haché extraordinaire ouvre les portes d'une ère nouvelle dans toute l'histoire des hamburgers!»
«Un steak haché distingué de tradition suisse.»
Le cheeseburger parfait en 12 étapes simples.
«Un burger sans viande qui a du punch!»
«La meilleure viande de porc ibérique Pata Negra dans une saucisse à griller hachée gros!»
«Simple et si bon! Un hachage gros pour une saveur plus intense!»
La tartine à la saucisse est la variante plus sophistiquée du hot-dog – tout le monde l'aime et ell…
«Une saucisse vraiment rafraîchissante !»
«Elles rendent accro !»
«Une saucisse Wiediker 100% veau!»
Sandro Zinggeler vous montre dans cette recette comment confectionner un burger au poulet frit crou…
«Piquante et épicée - comme il se doit !»
«100 pour cent de la meilleure viande bovine suisse d´Hérens du Valais»
«Une saucisse de caractère.»
Les arômes incomparables obtenus grâce à la maturation avec notre moisissure noble se marient parfa…
«Un grand classique, incontournable pour les barbecues !»
«Un steak haché sans viande qui a du caractère!»
«un exemple de charcuterie fine.»
Un burger juteux avec une sauce légèrement piquante et des frites croustillantes – qui peut résiste…
«Parfaite pour la viande et le poisson.»
«Saucisse traditionnelle croquante.»
«La petit pain de sils idéal pour chaque steak haché.»
«Ultra juteux, croquant et frais.»
«Saucisse parfait de Schaffhouse»
«Malheureusement pas disponible en français.»
«Un incontournable.»
«Une garniture de rêve pour vos grillades.»
«Un cadeau dont on se souviendra longtemps. »
«La rencontre du savoir-faire et du goût !»
«Croquettes de bœuf à la Stefan Heilemann.»
«Le burger épicé sortant des flots !»
