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Grâce à notre boucherie en ligne, les amateurs de bonne viande accèdent aux meilleures pièces au monde issues de l’élevage durable, soigneusement sélectionnées et en provenance des meilleurs producteurs. En tant qu’artisan boucher affineur reconnu dans le monde entier, LUMA est associé à des produits d’une grande finesse, et vous propose les dernières tendances en matière de viandes, qu’il agrémente de bons conseils et d’histoires passionnantes.
Les saucisses de « Wurstmacher » (charcutier) ! Derrière ces produits se cache un homme créatif, qui développe avec passion des recettes de saucisses hors du commun, pour une expérience gustative extraordinaire.
Fort d'un enthousiasme sans limite, il donne vie à nos idées à travers des créations culinaires parfaitement harmonieuses autour de la saucisse, disponibles exclusivement chez LUMA. Les saucisses du charcutier : un plaisir inégalé.
Cette saucisse de porc volumineuse et épicée a été inspirée par le plat au curry thaï. La répartition peu uniforme de la coriandre, de la citronnelle, du piment thaï, du galanga surprend le palais, chaque bouchée est en effet un peu différente de la précédente. Une saucisse vraiment rafraîchissante !
Préparation du porc pour le réchauffer.
Ingrédients:Porc (Suisse), lard, sel nitrité (sel de table, conservateur E250,) sel de table iodé, stabilisateur (E450), épices, oignons, ail. Enveloppe de saucisse : boyau de porc
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
valeur énergétique : 970 KJ
graisses : 19.5 g
glucides : 0.5 g
protéines : 17 g
sel : 2.1 g
Préparation de la viande à réchauffer.
Livraison au plus tôt le mer. 13. déc.
Pour les commandes avant 15.00h.
Ce produit n'est actuellement pas disponible. Nous vous informerons volontiers par téléphone au 052 670 02 11 lorsque les produits seront à nouveau disponibles.
* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.
Ce produit est livré surgelé
«Simple et si bon! Un hachage gros pour une saveur plus intense!»
«Certains clients ont déjà manifesté des signes d'addiction.»
«un exemple de charcuterie fine.»
