Notre boucherie en ligne proposent aux amateurs de viande et restaurateurs une sélection de pièces d'excellente qualité en provenance des meilleurs éleveurs du monde entier. Et bien sûr aussi nos célèbres produits suisses LUMA D.A.C.! En tant qu'affineurs de viande, nous découvrons constamment de nouvelles spécialités, dont on ne pourrait priver nos exigeants clients!

Big Iron de veau Suisse Handselcted

Big Iron de veau Suisse Handselcted

Art Nr: 523

La meilleure viande de veau suisse, avec une coupe, que l'on ne peut trouver nul part ailleurs. Nous ne voulons pas vous cacher le « Big Iron » plus longtemps. Une coupe merveilleusement tendre, que vous pouvez cuisiner de multiples façons. Le plus simple étant de le faire revenir rapidement puis de le mettre au four.
Le tendon qu'il contient peut aisément être enlevé en mangeant.

Origine Suisse

Ce produit ne peut être commandé que par nos clients restaurateurs.
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* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.

Ce produit est livré surgelé

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