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Grâce à notre boucherie en ligne, les amateurs de bonne viande accèdent aux meilleures pièces au monde issues de l’élevage durable, soigneusement sélectionnées et en provenance des meilleurs producteurs. En tant qu’artisan boucher affineur reconnu dans le monde entier, LUMA est associé à des produits d’une grande finesse, et vous propose les dernières tendances en matière de viandes, qu’il agrémente de bons conseils et d’histoires passionnantes.

Côtelette de veau LUMA

Côtelette de veau LUMA

Art Nr: 76

Si le morceau est découpé de façon à ce que la bordure de gras soit préservée, alors l'idéal est de le cuisiner en rôti. Grâce au procédé de maturation LUMA, la pièce est plus tendre et possède des saveurs de noisette intenses.

Origine Suisse

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* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.

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