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Sur notre boucherie en ligne, les amateurs de viande trouveront les meilleurs morceaux du monde entier, triés sur le volet (provenant exclusivement d’excellents producteurs), ainsi que nos célèbres produits LUMA D.A.C. muris par cette moisissure noble exceptionnelle. Nous, les adulateurs de viande, nous découvrons continuellement de nouveaux plats dont nous ne voudrions priver gastronomes et gourmets exigeants.

Steak de canard Dry Age (2 morceaux)

Steak de canard Dry Age (2 morceaux)

Art Nr: 624

Un super steak disponible uniquement chez nous. Le rapport parfait entre viande et graisse va vous convaincre. Pour ce steak, la viande est retirée des os de la cuisse, et est le morceauultime pour le grill.

Les animaux étaient traités avec beaucoup de dépense par main. Si des restes de plumes sont présents sur la viande, ils peuvent être flambés avant la préparation ou vous pouvez les frotter avec une serviette. Il s’avère également utile de retirer les résidus avec une pince.

Origine Suisse
Prix par 100g CHF 9.40
Poids
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Livraison au plus tôt le mer. 26. juil.
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* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.

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