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Sur notre boucherie en ligne, les amateurs de viande trouveront les meilleurs morceaux du monde entier, triés sur le volet (provenant exclusivement d’excellents producteurs), ainsi que nos célèbres produits LUMA D.A.C. muris par cette moisissure noble exceptionnelle. En notre qualité d’artisans bouchers affineurs, nous découvrons continuellement de nouveaux plats dont nous ne voudrions priver gastronomes et gourmets exigeants.

Flavour Fair

Depuis plusieurs années, la foire Flavour Fair de Big Green Egg est organisée avec beaucoup de succès dans plusieurs pays.  Cet événement culinaire a lieu cette année en Suisse pour la deuxième fois. Rendez-vous dimanche 22 avril, à Aarau sur le circuit de course ! Ensemble avec de nombreuses autres équipes de cuisiniers et professionnels de la restauration, nous préparerons des petits plats sur le gril culte Big Green Egg. Cet événement sera complété par des ateliers sur la cuisine avec le Big Green Egg et d’autres attractions.

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