Côte filet de porc suisse Handselected pour fondue bourguignonn

Côte filet de porc suisse Handselected pour fondue bourguignonn

Côte filet de porc délicate pour les fondues à la bourguignonne.
Poids
Quantité
  • Prochaine date de l'envoi
    Vendredi 1 mars Si commandé avant 15:00
  • Prix par 100g
    CHF 11.20
  • Origine
    Suisse

Ce porc suisse sélectionné est un pur délice pour la fondue bourguignonne ou même pour le barbecue de table!

Les porcs sont nourris avec un régime spécial d’engraissement à base de graines de lin et bénéficient de beaucoup de liberté de mouvement en plein air au cours des dernières semaines. La côte est exempte de graisse et de tendons. Elle a un beau persillage, est tendre et peu filandreuse, lui permettant de rester juteuse même après avoir été rôtie.

Découpés avec amour par nos bouchers en dés prêts à déguster de 200 grammes, ces morceaux peuvent être préparés directement après leur décongélation.

Luma Beef AG

Gewerbestrasse 6

8212 Neuhausen am Rheinfall