Une blanquette est toujours appréciée, surtout à cette saison froide de l'année.
Un plat mijoté traditionnel de la cuisine américaine servi avec des pommes de terre, des pousses d'épinards et une sauce aux morilles, le tout agréme…
La viande de porc et les haricots fermes vont parfaitement bien ensemble.
Des tentacules de poulpe grillées aux couleurs magnifiques.
Que ce soit pour un repas du dimanche en famille ou pour un dîner entre amis, un canard entier rôti est juste parfait. Facile à préparer, il vous per…
Un régal pour les yeux et un pur délice pour le palais. Parfait pour l'apéritif ou en entrée.
Le bœuf Wagyu ou de Kobe est un mets d’exception réputé dans le monde entier. Dès la première bouchée vous savez que votre investissement en vaut la …
Quoi de plus délicieux qu’une entrecôte entière avec de la purée de pomme de terre au romarin et un jus exquis ?
Le nec plus ultra du bœuf est le bœuf de Kobe : avec un prix au kilo pouvant atteindre CHF 600. – et des règles strictes en matière d’origine, la via…