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Grâce à notre boucherie en ligne, les amateurs de bonne viande accèdent aux meilleures pièces au monde issues de l’élevage durable, soigneusement sélectionnées et en provenance des meilleurs producteurs. En tant qu’artisan boucher affineur reconnu dans le monde entier, LUMA est associé à des produits d’une grande finesse, et vous propose les dernières tendances en matière de viandes, qu’il agrémente de bons conseils et d’histoires passionnantes.
Les superbes côtelettes de notre porc Pata Negra des forêts de chênes de la région de Salamanque sont un mets de luxe. Nous avons sélectionné les meilleurs morceaux pour vous. La marbrure de ce morceau est incroyable ! Il ne serait pas exagéré de considérer les porcs Pata Negra comme étant le Waguy des porcs ! Bien sûr, nous avons dû goûter les produits, car les contrôles qualité sont très importants. En résumé : la viande fond comme du beurre dans la bouche et le goût de noisette vient sublimer le tout ! Si vous êtes un amoureux de la viande, ce morceau est fait pour vous. Il s'agit de l'un des meilleurs produits que nous avons été amenés à goûter ces derniers mois. Ce produit est la crème de la crème !
Malheureusement, ces morceaux sont extrêmement rares et nous n'en aurons que pour les plus rapides d'entre vous. Nous vous conseillons de ne pas hésiter trop longtemps si vous souhaitez vous procurer l'un de ces délices.
