Die Wiediker – Kalbs Rostbratwurst gehört zu den Wurstspezialitäten, die in unserem Sortiment nicht mehr fehlen darf und weit über die Stadtgrenze von Zürich hinaus bekannt ist. Reines Kalbfleisch wird klassisch, wie die bekannten "Wiedikerli", hergestellt. Die Wiediker wird exklusive vom Erfinder, nämlich der privaten Metzgerei Keller, hergestellt. Fein und harmonisch im Geschmack und mit frischen Kräutern verfeinert, ist diese Grillspezialität ein Hochgenuss.
Kalbfleisch 94%, Kochsalz jodiert, Lactose, Säuerungsmittel (E327, E335, E262), Gewürze, Stabilisator (E450, E451), Antioxidationsmittel (E300), Geschmacksverstärker (E621), Gewürzextrakte, Kräuter, Lammdarm
Alle Angaben pro 100 g:
Alternative Bezeichnung
Kalbsbratwurst, Bratwurst
Allgemeine Informationen
Fleischzubereitung zum Durcherhitzen!
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