Burger-Laugenbun gross

Burger-Laugenbun gross 2er Pack

Das grössere Burgerbrötchen mit 12 cm im Durchmesser.
Menge
  • Frühstmögliche Lieferung
    Montag 29. April Bei Bestellung vor 15:00 Uhr
  • Preis pro ST
    CHF 5.95
  • Herkunft
    Schweiz

Diese Buns sind 12 cm im Durchmesser und eignen sich für unsere Burger mit 200 g. Das Bun ist somit etwas grösser als das zubereitete Burger Fleischpattie, sodass die Sauce ideal im Burger bleibt.

In diesem Burger-Laugenbun vereint sich die traditionelle Handwerkskunst mit den besten Schweizer Zutaten. Um dem Burger seinen besonderen Glanz und Geschmack zu verleihen, werden die Burgerbrötchen mit einer Salzlauge besprüht und dann hell gebacken.

Zubereitung

Bun auftauen lassen, aufschneiden und kurz direkt auf dem Grill, in der Pfanne oder im Toaster bräunen. Wir empfehlen es nicht im Ofen aufzubacken, da es sonst trocken werden kann.

Weizenmehl, Sesamsamen, Butter, Pflanzenfett (Palmfrei), Backhefe, Vollmilch Fett, Meersalz, Gerstenmalz (Gluten), Malzmehl (teilweise geröstet)

Alle Angaben pro 100g:

  • Energiewert: 1305KJ
  • Fett: 11.3g
  • Kohlenhydrate: 42.7g
  • Eiweiss: 8.8g
  • Salz: 1.2g

Alternative Bezeichnung

Brötchen, Hamburgerbrötchen, Bun

Luma Beef AG

Gewerbestrasse 6

8212 Neuhausen am Rheinfall