Dieses exquisite Huftfilet wird dich restlos begeistern.
Der Must-have-Cut ist unverzichtbar für jeden Wagyu-Fan und alle dies es noch werden möchten. Mit seiner schönen und gleichmäßigen Marmorierung bietet er die perfekte Balance zwischen Zartheit und einem perfekten Geschmacksprofil. Das Rump Tenderloin wird als Hauptdarsteller auf deinem Teller deine Familie und Freunde begeistern.
Empfohlene Kerntemperatur
56 °C
Kann mit nichthormonellen Leistungsförderern, wie Antibiotika, erzeugt worden sein.
Alternative Bezeichnung
Huftfilet
Das Japanese Wagyu ist der Olymp im Fleischuniversum von LUMA. Wir bieten dir das vielseitigste Sortiment an original Japanese Wagyu direkt aus Japan an. Dieses Fleisch spielt in einer anderen Liga als alles andere, was du bisher gegessen hast.
Entdecke Wagyu, das „japanische Rind“, und tauche ein in eine Welt des unvergleichlichen Geschmacks! Dieses Rindfleisch spielt in einer eigenen Liga und kann nicht mit herkömmlichem Rindfleisch verglichen werden.