Big Green Egg Modus Operandi

Mit diesem Buch wirst Du selbst zum Spitzenkoch am Big Green Egg!

Ein spektakuläres und wirklich einzigartiges Kochbuch. Speziell für das Big Green Egg. Fast 1.000 Seiten mit tollen Fotos und über 300 Rezepten für Fleisch, Wild, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Obst, Desserts, Feingebäck sowie Brot- und Teigwaren. Das Kochbuch Modus Operandi, das komplett mit Arbeitsbuch in einer attraktiven Schubkassette geliefert wird, sollte in deinem Bücherregal auf keinen Fall fehlen. Es ist ein Handbuch und zugleich eine Quelle der Inspiration, eine Entdeckungstour zu allen erdenklichen Gerichten und Zutaten, es behandelt alle Kochtechniken und alle technischen Tipps und Tricks, mit denen du das absolute Maximum aus deinem Big Green Egg holen kannst. Es war ein langer gehegter Wunsch von Wessel Buddingh’, CEO von Big Green Egg Europe, ein Kochbuch zu entwickeln, in dem alle erdenklichen Gerichte, Zutaten und Kochtechniken für das Big Green Egg zur Sprache kommen. Eine echte Kochbibel und ein Must-have für alle Freunde des EGGs!

Schubkassette 24,9 x 88,5 x 28,7 cm Buch im Hardcover mit Fadenheftung 904 Seiten, 24 x 28 cm Arbeitsbuch broschiert mit Fadenheftung 192 Seiten, 24,7 x 28,6 cm Gewicht ca. 4,8 kg