Tatar
Das Tatar ist eine hervorragende und vielseitig einsetzbare Vorspeise oder Hauptgericht. Bei LUMA findest du verschiedene Rindstartars sowie Tatar von Fischen in Sushi-Qualität. Die Tatars von LUMA werden alle aus perfekt selektiertem Rohmaterial hergestellt und maximal frisch verarbeitet.
Zubereitung Tatar
- Das Tatar aus der Tiefkühlung herausnehmen und im Kühlschrank, in der Verpackung, über Nacht auftauen lassen.
- Danach in eine Schüssel füllen und nach belieben Marinieren.
Hier eine Auswahl an Rezepten für dein Tatar