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Côte de Boeuf

Das Kotelett vom Rind, auch Côte de Boeuf oder Ribroast genannt, überzeugt durch seine hohe Marmorierung und Zartheit. Am Knochen gereift, entwickelt das Côte de Boeuf ein wunderbares Aroma, welches diesem Steakhouse Klassiker die nötige Würze verleiht.

Luma Beef AG

Gewerbestrasse 6

8212 Neuhausen am Rheinfall