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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus aller Welt: Nachhaltig, handverlesen und von ausgezeichneten Produzenten. Als international anerkannter Fleischveredler steht LUMA für höchsten Genuss und bietet dir die neusten Fleischtrends – neben spannenden Stories und Rezepten zum Thema.
Die Wiediker – Kalbs Rostbratwurst gehört zu den Wurstspezialitäten, die in unserem Sortiment nicht mehr fehlen darf und weit über die Stadtgrenze von Zürich hinaus bekannt ist. Reines Kalbfleisch wird klassisch, wie die bekannten "Wiedikerli", hergestellt. Die Wiediker wird exklusive vom Erfinder, nämlich der privaten Metzgerei Keller, hergestellt. Fein und harmonisch im Geschmack und mit frischen Kräutern verfeinert, ist diese Grillspezialität ein Hochgenuss.
Zutaten:
Kalbfleisch 94%, Kochsalz jodiert, Lactose, Säuerungsmittel (E327, E335, E262), Gewürze, Stabilisator (E450, E451), Antioxidationsmittel (E300), Geschmacksverstärker (E621), Gewürzextrakte, Kräuter, Lammdarm
Nährwerte auf 100 g:
Energie: 243 kJ
Fett: 19.3 g
Kohlenhydrate: 0.9 g
Eiweiß: 16.9 g
Salz 1.91 g
Fleischzubereitung zum Durcherhitzen!
Frühstmögliche Lieferung am Di. 12. Dez.
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