Côte du Rhône "les quatre terres" AOC Bio

Ein unglaublich lebendiger Rotwein, geprägt von saftigen, roten und schwarzen Beeren, ganz vorne dabei Cassis. Harmonisch abgerundet wird die Aromatik dieses Weins von schwarzem Pfeffer, Leder und Cassisblättern, sowie einer dunklen, mineralischen Note.

Passende Cuts aus unserem Fondue Sortiment: Fondue Chinoise- Swiss Beef Filet, Veal Huft, Pork Nierstück, Chicken Brust und alle Fondue Blöcke - Australian Wagyu Beef, Swiss Beef Filet, Veal Nierstück und Luma Pork Nierstück.

Land: Frankreich Region: Rhône Weingut: Santa Duc Traubensorten: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan, Cinsault Jahrgang: 2021

Vinifikation: Selektive Lese von Hand. Langsame Vergärung mit Stielen, Reifung auf der Hefe in grossen Holzfudern. Unfiltriert. Alkoholgehalt: 14.5 Vol.-%

Allergene: Enthält Sulfite HINWEIS: Alkoholische Getränke werden nur an Personen verkauft, die 18 Jahre oder älter sind.

Inhalt: 0,75 l/ Flasche