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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus aller Welt: Nachhaltig, handverlesen und von ausgezeichneten Produzenten. Als international anerkannter Fleischveredler steht LUMA für höchsten Genuss und bietet dir die neusten Fleischtrends – neben spannenden Stories und Rezepten zum Thema.
Ein unglaublich lebendiger Rotwein, geprägt von saftigen, roten und schwarzen Beeren, ganz vorne dabei Cassis. Harmonisch abgerundet wird die Aromatik dieses Weins von schwarzem Pfeffer, Leder und Cassisblättern, sowie einer dunklen, mineralischen Note.
Passende Cuts aus unserem Fondue Sortiment:
Fondue Chinoise- Swiss Beef Filet, Veal Huft, Pork Nierstück, Chicken Brust und alle Fondue Blöcke - Australian Wagyu Beef, Swiss Beef Filet, Veal Nierstück und Luma Pork Nierstück.
Land: Frankreich
Region: Rhône
Weingut: Santa Duc
Traubensorten: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan, Cinsault
Jahrgang: 2020
Vinifikation: Selektive Lese von Hand. Langsame Vergärung mit Stielen, Reifung auf der Hefe in grossen Holzfudern. Unfiltriert.
Alkoholgehalt: 14.5 Vol.-%
Allergene: Enthält Sulfite
HINWEIS: Alkoholische Getränke werden nur an Personen verkauft, die 18 Jahre oder älter sind.
Inhalt: 0,75 l/ Flasche
Frühstmögliche Lieferung am Mo. 12. Juni
Bei Bestellung vor 15.00 Uhr.
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«Ein kulinarischer Allrounder bei Fondue Chinoise/Bourguignonne und Tischgrill.»
«Schweizer Kalb für allerlei zum Tischgrill, Fondue Chinoise /Bourguignonne»
«Rindsfilet für das Fondue Chinoise/Bourguignonne und den Tischgrill!»
