Deine Bestellung wird verarbeitet.

In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus aller Welt: Nachhaltig, handverlesen und von ausgezeichneten Produzenten. Als international anerkannter Fleischveredler steht LUMA für höchsten Genuss und bietet dir die neusten Fleischtrends – neben spannenden Stories und Rezepten zum Thema.

Pouletjus

Pouletjus

Art Nr: 1353

Jeder weiss, wie aufwändig das Kochen einer Jus ist. Das wird dir hier abgenommen!

Traditionell wurden Röstgemüse und Geflügelknochen mit Gewürzen mit Rotwein und Portwein über viele Stunden eingekocht, bis eine sämige Jus entsteht. Ein Gaumenkitzler für jeden Hobbykoch der seinem Geflügel noch den letzten Kick mit einer perfekten Geflügeljus verfeinern will. Nur leicht gesalzen ist sie ein Allrounder in der Küche und vielseitig einsetzbar für alle unsere Chicken-Produkte. Einsatzmöglichkeiten bieten sich zu allen Geflügelarten oder für delikate Nudel und Reisgerichte.

Unsere Empfehlung: Lasse sie 24 Std vor dem Gebrauch im Kühlschrank langsam tauen. Anschliessend je nach Verwendung mit dem Löffel die Menge an Jus aus dem Glas in den Topf geben, erhitzen und verfeinern. Restliche Jus nach dem öffnen alsbald aufbrauchen, da keine Konservierungsstoffe verwendet werden.

Inhalt: 200 g Glas

Zutaten: Wasser, Geflügelknochen, Rotwein*, Zwiebeln, Karotten, SELLERIE, Portwein*, Zitrusfasern, Balsamico* (Traubenmost, Weinessig), Olivenöl, Rohzucker, Meersalz, Rosmarin, Thymian, Schwarzer Pfeffer, Wacholderbeeren, Lorbeer – *enthält Sulfite

Nährwerte auf 100g:
Energiewert: 378 KJ
Fett: 0.3g
Kohlenhydrate: 15.0g
Eiweiss: 6.6g
Salz: 1.0g

#jusdevolaille

Preis (CHF)
zzgl. Versand, inkl. 2,50% MwSt.
2665

Frühstmögliche Lieferung am Mi. 22. März
Bei Bestellung vor 15.00 Uhr.

Dieses Produkt ist momentan nicht verfügbar. Gerne geben wir telefonisch unter +41 (0) 52 670 02 11 Auskunft, wann das Produkt wieder verfügbar ist.

Dieses Produkt wird schockgefroren ausgeliefert.

Diese Delikatessen könnten dir auch gefallen

Rezepte für dieses Produkt