Appenzeller Kräuterbutter

Appenzeller Kräuterbutter

Die zart schmelzende Appenzeller Berg-Kräuterbutter.
Menge
  • Frühstmögliche Lieferung
    Mittwoch 26. Juni Bei Bestellung vor 15:00 Uhr
  • Preis pro ST
    CHF 5.00
  • Herkunft
    Schweiz

Diese Appenzeller Kräuterbutter ist einfach ein besonderer Klassiker und darf in keinem Kühlschrank fehlen.

Beste Bergmilch von den Appenzeller Kühen wird liebevoll zu Butter verarbeitet und anschliessend mit frischen Kräutern, Knoblauch und Gewürzen zu einer cremigen Kräuterbutter gerührt.

Nettogewicht: 50 g

Auftau Empehlung

Nach dem Auftauen innerhalb 7 Tagen verbrauchen.

Zubereitung

Diese Butter passt bestens zu allerlei Steaks, Fisch und Krustentieren aber einfach auch so zu frischem Brot. Auch in einem Sössli ein Helferlein in der Not, wenn der „Pfiff“ fehlt.

Unsere Produkte werden für dich auf den Punkt gereift und schockgefrostet. Durch das Schockfrosten können Geschmack und Saftigkeit optimal erhalten werden. Unser Verfahren «Super Frozen» garantiert somit die bestmögliche Qualität für dich als Kunde. Der Unterschied liegt im Detail: Schockfrosten bei -60 °C im Vergleich zur konventionellen Methode bei -12 °C macht den Unterschied. Das schnelle Einfrieren des Fleisches ist entscheidend, um die Zellstruktur zu schützen und die Qualität zu bewahren.

Appenzeller Butter 77%, Fleischbouillon (Wasser, Salz jodiert, Aroma, Geschmacksverstärker: E621, E631, Fleischextrakt), Knoblauch, Kräuter 3%, Quellwasser, Säuerungsmittel, Streuwürze, Tabasco (Tafelessig, Chili, Speisesalz), Zwiebeln, Hefeextrakt. Produkt kann Spuren von Sellerie und Weizen enthalten.

Alle Angaben pro 100 g

  • Energie: 2386 kJ
  • Fett: 63.2g
  • Kohlenhydrate: 1.7g
  • Eiweiss: 1.1g
  • Salz 3.3g

Luma Beef AG

Gewerbestrasse 6

8212 Neuhausen am Rheinfall