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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus aller Welt: Nachhaltig, handverlesen und von ausgezeichneten Produzenten. Als international anerkannter Fleischveredler steht LUMA für höchsten Genuss und bietet dir die neusten Fleischtrends – neben spannenden Stories und Rezepten zum Thema.
Der Sternekoch Stefan Heilemann kreierte diese fantastischen Frikadellen oder wie wir in der Schweiz sagen – Hacktätschli. Das Fleisch für die Frikadelle wurde mit unserem LUMA Edelschimmel-Beef veredelt. Eine wahre Gaumenfreude die nur noch auf die Bratpfanne wartet.
Zutaten: Schimmelgereiftes Rindfleisch 70%(CH), Wasser, Kochsalz, WEIZENMEHL, PANIERMEHL, MAGERMILCHPULVER, Speisesalz, Gewürze, Geschmacksverstärker E621, VOLLEIPULVER, Gewürzextrakt (mit SELLERIE), Lauch, Zwiebeln.
Nährwerte auf 100g:
Energiewert: 1550 kJ
Fett: 33g
Kohlenhydrate: 0.5g
Eiweiss: 15g
Salz: 1.2g
Fleischzubereitung zum Durcherhitzen!
Frühstmögliche Lieferung am Di. 06. Juni
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* Der Preis richtet sich nach dem effektiven Gewicht des Fleisches, welches für dich portioniert wird. Deshalb kann der Preis nur ungefähr angegeben werden.
Dieses Produkt wird schockgefroren ausgeliefert.
