In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus der ganzen Welt, handverlesen und nur von ausgezeichneten Produzenten. Und natürlich unsere bekannten LUMA D.A.C. Produkte aus der Schweiz. Als Fleischveredler entdecken wir immer wieder Delikatessen, die wir den anspruchsvollen Gastronomen und Gourmets zu Hause nicht vorenthalten möchten.

Handselected Swiss Veal Flank

Handselected Swiss Veal Flank

Art Nr: 520

Das Handselected Swiss Veal Flank hat den für dieses Stück klassischen, etwas gröberen Muskelfaseraufbau. Das eher kleine Stück kann man Kurzbraten. Dünn aufgeschnitten ist dies eine echte Schweizer Delikatesse, die man sonst nicht kaufen kann.

Herkunft Schweiz
Preis pro 100g CHF 6,80
Gewicht
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