Gutes zieht Gutes an – oder warum die Crème de la Crème der Branchenprofis früher oder später bei LUMA landet: Wir sind ein junges, unerschrockenes Team, das neue Wege geht. Wir pflegen den Dialog auf Augenhöhe und fordern uns gegenseitig heraus. Wir lachen zusammen, lieben gutes Essen, lebendige Diskussionen und gemeinsame Abenteuer. Gehörst auch du zu uns? Dann lies weiter!
Unser Team besteht aus Hobby-Fischern, Musikerinnen, Outdoorfreaks, Gamer und Surferinnen. So unterschiedlich wir sind, beim gemeinsamen Schlemmen, Experimentieren und Feiern treffen wir uns. Wir zelebrieren den Genuss und wollen kulinarische Erlebnisse für unsere Kunden schaffen. Für beste Qualität und einen einmaligen Service sind wir bereit, die Extrameile zu gehen.
Luma vereint Fachwissen aus Metzgerhandwerk und Biotechnologie, um aussergewöhnliche Produkte zu kreieren. Wir kultivieren ein zukunftsfähiges Arbeitsumfeld, das seine Ressourcen respektiert und wertschätzt.
Luma verkörpert das Feuerwerk der Endorphine, die Magie zwischen den Synapsen, wenn man etwas besonders Leckeres verköstigt. Dieses Geschmackserlebnis gemeinsam zu perfektionieren, ist unsere tägliche Mission.
Wir anerkennen den Wert von hochwertig produziertem Fleisch und achten auf die Haltung und Gesundheit der Tiere. Mit einer sorgfältigen Auswahl, der Veredlung und dem Superfreezing legen wir die Basis für einen verantwortungsvollen Fleischkonsum.