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Luma Beef Iberico Entrecôte "Mittelstück"

Luma Beef Iberico Entrecôte "Mittelstück"

Art Nr: 1207

Schon wieder ein Entrecôte in der Luma Riege! Aber ein besonderes, denn die iberischen Rindern der Rasse Charra und Morucha wachsen behutsam und lagern langsam sehr gutes Fett ein.
Und wenn es dann noch durch die Luma Reifung ihre Vollendung findet, dann hat sich aller Aufwand gelohnt.

Dieses Steak hat alles was es braucht. Es ist zart, saftig und bringt viel Geschmack mit sich. Bei diesem Stück kann man fast nichts falsch machen, da es sich für alle Zubereitungsarten eignet.

Herkunft Spanien
Preis pro 100g CHF 13.45
Gewicht
Preis (CHF)
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