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Original Japanese Wagyu A5+ Tenderloin "Mittelstück"

Original Japanese Wagyu A5+ Tenderloin "Mittelstück"

Art Nr: 182

Das beste Stück von den qualitativ hochstehendsten Rindern der Welt. Das wohl exklusivste Fleisch der Welt. Das Filet vom Japanischen Wagyu in der Klasse A5plus ist mit nichts zu vergleichen und bietet ein einzigartiges Erlebnis. Das Verhältnis von Fleisch zu Fett ist bei diesem Medaillon perfekt,so dass es im Mund einfach zergeht.
Das „Mittelstück“ oder „Center-Cut“ wird jeweils nur aus dem besten Teil eines Stückes geschnitten. Es handelt sich dabei um die edelste Form eines Zuschnittes und wird höchsten Qualitätsansprüchen gerecht.
Unsere empfohlene Kerntemperatur: 52°C.

Herkunft Japan
Preis pro 100g CHF 48.70
Gewicht
Preis (CHF)
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Frühstmögliche Lieferung am Do. 05. Aug.
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Dieses Produkt wird schockgefroren ausgeliefert.

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