Deine Delikatesse wird in eine Styroporbox gelegt und mit Trockeneis gekühlt. Dadurch wird garantiert, dass die Ware in perfektem Zustand (gefroren) bei dir ankommt.
Lieferschein, Rechnung und alle nötigen Zusatz-Informationen werden in der Dokumententasche auf das Paket geklebt.
Wir verwenden saubere und intakte Kisten gerne mehrfach, zugunsten der Umwelt.
Dafür hast du zwei Optionen:
Dieser Zusatzservice ist kostenlos. Wir freuen uns über jede retournierte Kiste, denn das spart Ressourcen, da wir die Kisten gerne wiederverwenden.
Auf jeden Fall! Auch das Füllmaterial verwenden wir gerne wieder.
Das Fleisch sollte vor dem Genuss schonend im Kühlschrank aufgetaut werden. Vor der Zubereitung sollte das Fleisch etwa 1 bis 2 Stunden bei Raumtemperatur gelagert werden.