Dann bist du hier beim Einsteiger-Wurstkurs genau richtig. Drei Stunden Spass sind garantiert inklusive kulinarischen Überraschungen. Begleitet wird der Kurs von Markus Bühler, auch bekannt als «Wurstmacher». Er versteht sein Handwerk und lebt für die Wurst!
Übersicht Wurstkurs
- Teilnehmerzahl*: 14 Personen (Gruppenanfragen sind herzlich willkommen)
- Beginn: 18.30 Uhr Ende: 21.30 Uhr
- Kurskosten pro Person: 155 Franken
Inhalt: Begrüssung-Apéro mit Amuse Bouche, Einführung in die Luma-Welt, Geschichte der Wurst, Wurstkunde und Techniken, selber wursten mit Hilfe von Markus, grillieren der eigenen Würste auf dem Big Green Egg, Verköstigung der Würste mit leckeren Duck Fat Pommes Frites, Salat, Brot. Wir stellen zudem eine passende Auswahl an Getränken (Mineral, Bier, Prosecco, Weiss- und Rotwein) zur Verfügung, diese sind jedoch begrenzt verfügbar - nicht à discrétion. Selbstverständlich dürfen diese bei Bedarf auf Rechnung nachbestellt werden.**
Anmeldung
Bitte sende uns folgende Angaben an [email protected]:
- Name vom Kurs
- Datum
- Namen Kursteilnehmer
- Personenanzahl
- Rechnungsadresse
Danach senden wir dir eine Kursbestätigung.
Für Gruppenanfragen
Bitte sende deine Anfage mit 2-3 Daten an die [email protected]. Ein Gruppenkurs ist erst ab 10 Personen möglich.
*Da die Teilnehmeranzahl beschränkt ist, bitten wir dich um eine Anmeldung. Bei ungenügender Teilnehmerzahl behalten wir uns vor, den Kurs abzusagen. Nach der Anmeldung ist keine Stornierung oder Verschiebung vom Kurs mehr möglich. Eine Unfallversicherung ist Sache von dir als Teilnehmer und die Luma Beef AG ist von jeglicher Haftung ausgeschlossen.**Die übrigen Würste kann man natürlich mit nach Hause nehmen.