Fondue Chinoise

Fondue Chinoise - Die Fleischqualität macht's aus!

Für ein gelungenes Fondue Chinoise ist vor allem eine hervorragende Fleischqualität wichtig. Dank LUMA ist es jetzt einfacher denn je, hochwertiges Fleisch für deinen Fondue Plausch online zu bestellen. Nebst den üblichen Klassikern führen wir auch einzigartige Produkte wie Wagyu, Seafood oder LUMA gereiftes Fleisch. Dank vorbildlicher Haltung, optimaler Fütterung und perfekter Reifung ist unsere Fleischqualität auf Spitzenniveau. Durch das Schockfrosten kann der Geschmack und die Saftigkeit optimal gehalten werden.

Fondue Block oder vorgeschnitten?

Die LUMA Fondue Blöcke sind äusserst tolle Cuts, die du und deine Gäste nach eurem ganz persönlichen Gusto in Stücke schneiden könnt. Immer saftig, immer frisch und ganz nach deinem Geschmack. Magst du’s aussen gar, innen rosa? Schneid sie dick. Schmecken dir hauchdünne Stücke einfach besser? Schneid sie dünn!

Falls du nicht selber schneiden möchtest, stelle dir eine Fleischplatte aus unserem vorgeschnittenen Fleisch zusammen. Für ein gelungenes Fondue Chinoise solltest du pro Person mit etwa 200 - 300 g Fleisch rechnen.

Deinem perfekten Fondue Chinoise Abend steht nun nichts mehr im Weg!

Zubereitungsempfehlung von LUMA

Jetzt wo du schon das passende Fleisch hast, fehlen nur noch die richtige Bouillon und die passenden Saucen. Anbei findest du unser Fondue Chinoise Rezept: Fondue Chinoise Bouillon

Saucen für Fondue Chinoise

Wir haben dir ein Rezept für 3 schnelle und leckere Saucen für dein nächstes Fondue Chinoise vorbereitet.

Falls du die Saucen lieber fertig kaufen möchtest, kannst du unseren  Wasabi Senf, den Kräuterbutter oder unsere hausgemachte Chimichurri-Sauce einfach zum Fleisch mitbestellen.